COMO SE TRANSPORTAN LAS VERDURAS

Como llega la verdura a los hogares de los Zacapanecos:
El staff zacapaonline.com hizo un pequeño recorrido a los comerciantes de verduras que se instalan en varios lugares del mercado central de Zacapa.
Dicha verdura como ya se sabe proviene de nuestro occidente de nuestro país, la cual es transportada hacia la ciudad capital, en el lugar de abastecimiento como comúnmente le llaman central de mayoreo, ubicado en la zona 12 de la ciudad capital. En el cual los comerciantes zacapanecos viajan desde muy temprano para abastecer y poder vender sus productos frescos en nuestro querido municipio, como podemos ver en la siguiente toma fotográfica el esfuerzo y sacrificio que hacen los comerciantes para ganarse el pan diario de cada día para su familia. Dicha verdura también es vendida hacia las diferencias aldeas de nuestro municipio.

 

COMENTARIOS AL FINAL DE LAS FOTOS

 

 

COMENTARIOS

Admiro a la gente trabajadora que madruga para ganarse el pan de cada dia honradamente. Pero demosle paso a lo que se puede observar en las fotos, primero: gente muy trabadora y no hay que quitarle credito a eso. Ahora vamos por lo importante de la salud de toda la gente. No es higienico el modo en que descargan la verdura, uno de los hombres alli sin camisa y eso es anti-higienico, Segundo, el producto es para el consumo humano por lo mismo no debe de estar en contacto directo con el suelo, de por si a veces ya viene contaminado por los pesticidas y abonos que usan para la cosecha. Deben de poner tarimas como de un pie de altura para evitar ese contacto con el suelo, ya que animales como perros, ratas y hasta gente orina y defeca en la via publica. Aunque la gente tenga la costumbre de lavar las verduras antes de consumirlas hay bacterias que no se eliminan solamente con agua. Pero bueno, es obvio que estas personas no tienen conocimiento de las medidas de higiene a seguir para transportar y almacenar esta clase de productos. Ojala se tomara en cuenta y que la gente que los consumimos deberiamos ser mas cuidadosos al comprar nuestros alimentos.Yomero Da'Same.