El Fiambre, platillo típico en el país y forma parte de la tradición culinaria que une a cientos de guatemaltecos que cada año disfrutan un bocado de sabor. Es por ello que ya es tradición en Estanzuela se realiza el concurso de Fiambres celebrado el 1 y 2 de noviembre. Este es promovido por la Municipalidad del municipio que propone este tipo de proyectos para incentivar a la población a actividades autoctonas y productivas. Los participantes con entusiasmo hicieron diferentes arreglos a su platillo de Fiambre. En lo cual fueron exhibidos al público asistente y posteriormente fueron premiados. Agradecemos a las y los organizadores por su invitación; a la oficina de la Mujer con el apoyo de la municipalidad.